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牛身上的一块“宝”,肉贩子留着自己吃,识货的都抢着

  • 时间:2020-07-20 20:42  来源:未知   作者:admin   点击:

牛身上“最值钱”的部位,肉贩子留着自己吃,识货的都抢着买!牛肉也是我们非常爱吃的一种肉类,它的营养价值甚至比我们最爱的猪肉还要高很多。这种高蛋白,高营养的,低脂肪的肉类受到很多人的喜爱。不过牛身上到处都是宝,不仅仅是牛肉非常美味,其他的部位更加的好吃健康。今天给大家分享的就是牛心肉,牛心的口感更加的Q弹有嚼劲,心脏是无时无刻都在跳动的,一头庞大的牛,它的心脏更加的活跃,所以大家脑补一下它是有多么的重要呢。小吃货们,你们想不想吃呢?

炒牛心

By hlybb

配料:

牛心 一个、蒜 适量、香菜(装饰) 适量、辣椒酱 1勺、酱油 适量、精盐 适量

烹饪步骤:

1.热油,加入大蒜和辣椒酱翻炒一下

2.牛心切片,加入锅里翻炒